Περιγραφή: Σουβλάκι Χοιρινό: 60gr, 80gr, 100gr μηχανής & χειροποίητο.

Συστατικά: Κρέας χοιρινό ( Σπάλα ή Μπούτι ή Λαιμός)

Συσκευασίες:

60gr: 100 Τεμάχια/Κιβώτιο, 6 Kgr.
80gr: 81 Τεμάχια/Κιβώτιο, 6,4 Kgr.
100gr: 65 Τεμάχια/Κιβώτιο, 6,5 Kgr.

Συσκευάζεται σε: Πλαστική μεμβράνη κατάλληλη για τρόφιμα και κατόπιν σε χαρτοκιβώτιο από πρωτογενές υλικό. Το προϊόν μετά την συσκευασία του περνιέται στο φούρνο κατάψυξης -40^oC για 48 ώρες ώστε να παγώσει σύμφωνα με τους κανόνες υγιεινής τροφίμων.

Συντηρείται: -18^oC: 9 μήνες

Στη συντήρηση του ψυγείου σας από 0^oC έως +5^oC: 24 ώρες.

Οδηγίες Ψησίματος

α) Ψήνουμε το προϊόν όπως είναι παγωμένο σε καλά πυρακτωμένη σχάρα και σερβίρουμε αμέσως.
β) Ψήνουμε το προϊόν πολύ ελαφρά και από τις 4 πλευρές και το συντηρούμε σε λαδολέμονο. Αργότερα όταν χρειαστεί να σερβίρουμε, μόνο ζεσταίνουμε το προϊόν.